استخدم جهازك اللوحي بشكل افقي من اجل الحصول على رؤية افضل

تحاول جاغلا للشوكولا لتصبح بين اول 5 شركات

تعتبر شركة جاغلا للشوكولا من احد اكثر الشركات المصنعة للاغذية السكرية في تركيا. هناك جهد تم صرفه لمدة 35 سنة من اجل التمكن للوصول الى هذه المكانة. يمتد تاريخ الشركة الى عام 1978 وهو السر الكامن وراء الوصول الى العديد من النكهات المميزة للزبائن. ووصلت الشركة الى العديد من الموائد والدعوات في مجال الكعك والمعجنات، وقامت الشركة بالبدء بانتاج الشوكولا في عام 1994.  وتمكن الشركة التي بدأت بمصنع صغير و التي قامت بانتاج العديد من الاصناف من الشوكولا الوصول الى خارج حدود البلاد.  وتعمل شركة جاغلا للشوكولا في الوقت الراهن من اجل الوصول الى العديد من الزبائن في الدول العديدة في كافة انحاء العالم من اجل مخاطبة الاذواق المختلفة.  وتحاول الشركة ان تصبح من احد اكبر خمس شركات في قطاع عملها.  وتتابع الشركة التطور السريع في مجالها، من اجل اضفاء النكهات اللذيذة على حياة البشر، وتتابع الشركة السير بخطى سابقة في هذا السياق.

وتقوم الشركة بالمتابعة بمواكبة التجديدات الموجودة، وذلك من اجل الوصول الى رضا الزبائن والوصول الى اعلى مستوى، وقام المدير العام للشركة السيد مقداد بيازبينار عن المشاريع العائدة اليهم ضمن برنامج كوبيدان. واجابنا السيد المدير على اسئلتنا التالية.

هل يمكنك اخبارنا عن قصة تأسيس الشركة؟

قمنا بالبدء بالانتاج اول مرة في مدينة كوجا الي في عام 1978.  كنا نقوم بانتاج المعجنات والكعك فقط  في ذلك التاريخ. وقمنا من اجل تلبية الطلبات المقدمة في ذلك الوقت في عام 1994 وقررنا بعد ذلك بأن نبدأ بانتاج الشوكولا. وقمنا في الاعوام الاولى بالانتاج بسعات صغيرة. وعندما وصلنا الى عام 1998 بالمشاركة في المعارض في خارج القطر وذلك من اجل التعريف بشركتنا وزيادة الروابط العائدة اليها.  وشاركنا في العديد من المعارض في كل من دول الشرق الاقصى وامريكيا واوربا والشرق الاوسط.  واضافت المعارض التي شاركنا فيها العديد من القيم الينا. وقمنا بعد ذلك بالحصول على العديد من المعلومات حول القطاع، وتمكننا من التعرف على اللاعبين الاخرين الموجودين في القطاع، وتمكنّا من الحصول على فرصة التواصل مع الشركاء الجدد في خارج القطر.  وزاد تصدديرنا اعتبارا من عام 2005 وحتى الوقت الراهن بشكل مستمر. ونقوم في الوقت الراهن بتصدير منتجاتنا الى اكثر من 70 دولة في كافة انحاء العالم.

هل يمكنك اعطاءنا معلومات حول فترات الانتاج؟

نعمل بصفتنا شركة جاغلا للشوكولا بالعمل في منشأتنا الموجودة في المنطقة الصناعية الثانية في مدينة هندك التابعة الى ولاية صاكاريا، ومنشآتنا الثانية الموجودة في ولاية كوجا الي. وتمتد المنشأة العائدة الينا والموجودة في المنطقة الصناعية الثانية في مدينة هندك التابعة الى ولاية صاكاريا،على مساحة 8 الاف متر مربع، على مساحة 40 ألف متر مربع بالمجموع. ونمتلك سعة انتاجية تصل الى 100 طن بشكل يومي في المجموع. بالاضافة الى ذلك هناك فرع لمكتبنا في القسم الاسيوي في مدينة اسطنبول.

ما هو عدد اصناف المنتجات لديكم؟

هناك 150 صنف من المنتجات لدينا بالمجموع. نقوم بتقديم قسم صغير من منتجاتنا في الاسواق الداخلية. نقوم بتصدير المنتجات التي نقوم بانتاجها في العادة. الاسواق الموجودة في تركيا تشكل صعوبة من اجلنا. اي ان هناك لنا حصة في تركيا. ولكن سوف نقوم في المراحل القادمة بالعمل من اجل الوصول الى الاسواق الداخلية، ونعمل في هذا المجال على اجراء دراسات الجودة في القطاع ونهدف للدخول لنكون من اللاعبين الاساسين في هذا المجال. 

ماذا تفكر حول ما وصل اليه سوق المواد السكرية والشوكولا؟

بدأ سوف المواد السكرية والشوكولا بالنمو بشكل سريع في تركيا في الاعوام الاخيرة. ونحن الان من الشركات الثلاثة الاسرع نموا في مجال الشوكولا بشكل خاص في تركيا.  ونرى عندما نرى حجم الانتاج ان حجم استهلاك الشوكولا في تركيا اقل بكثير مقارنة مع الدول الاوربية والدول الاخرى من ناحية استهلاك الفرد.  ولكن تم بسبب زيادة الدخل في السنوات الاخيرة، من اجل تغيير الانماط الحياتية والعادات الموجودة في هذا السياق، وزيادة الجودة الانتاجية وزيادة وعي المستهلكين، وانتشار شبكات التوزيع، والعناصر الاخرى المشابهة لذلك، تم التمكن من زيادة استهلاك منتجات الشوكولا والمواد الغذائية السكرية. واسهم بشكل خاص زيادة وعي المستهلكين الذي تحول من تفضيل المنتجات الرخيصة الى تفضيل المنتجات ذات الجودة العالية في زيادة نمو السوق بشكل اكبر. وهناك زيادة هامة في الوقت الراهن في قطاع التصدير. تقوم تركيا في الوقت الراهن بالتصدير الى الاسواق في العديد من الدول في الشرق الاوسط، واوربا، وامريكيا، والشرق الاقصى.  وهناك العديد من الاصناف المتنوعة في القطاع وهو الامر الذي يسهم في تطوير القطاع بشكل مستمر.

ما هي كمية التصدير لمنتجاتكم؟

نقوم بتصدير نسبة 80 بالمئة من منتجاتنا الى خارج القطر، وتبقى نسبة 20% في الاسواق الداخلية. وقمنا بزيادة نسبة التصدير لدينا على شكل 15 بالمئة اعتبارا من عام 2005 وحتى الوقت الراهن. وزاد الانتاج لدينا اعتبارا من عام 2012 وحتى الان بنسبة 20 بالمئة ونحتل الان مكانة مرموقة بين اول 5 شركات في سوق الشوكولا في 10 دول في خارج القطر.  وهناك العديد من الاستثمارات التي نقوم بها من اجل الوصول الى نفس النجاحات في الاسواق الداخلية ايضا. ونهدف الى زيادة السعة الانتاجية لدينا ايضا. ولكن نعطي في المرحلة الاولى باعطاء اهمية اكبر من اجل زيادة الجودة العائدة الى المنتجات الموجودة لدينا. كنا نقوم في الماضي بانتاج الشوكولا من نوع الكوكولين.  ولكن نقوم في الوقت الراهن بانتاج الشوكولا الحقيقية. ونقوم منذ سنتين باجراء الاستثمارات على انظمة الجودة والاتمتة.  ونهدف الوصول الى المقدمة لنصبح اول 5 شركات في تركيا من منتجي الشوكولا في الاسواق التركية عن طريق اعمال البحث والتطوير التي نقوم بها. ونتواجد ضمن ثاني اكبر 500 منشأة صناعية في تركيا. ونهدف الدخول بين اول اكبر 500 منشأة صناعية في تركيا خلال 3 سنوات. بالاضافة الى ذلك نهدف زيادة الانتاج لدينا في هذا العام بنسبة 30 بالمئة.

ما هي المشاكل الاهم التي تواجه القطاع برأيك؟

ان المشاكل الرئيسية التي تواجه القطاع كما هو الحال في القطاعات الاخرى هو الانتاج الغير قانوني، نحن ايضا نواجه نفس المشاكل.  ولا يتم في الوقت الراهن تفضيل هذه المنتجات من طرف المستهلكين مع زيادة الوعي لديهم. حيث يفضل المستهلكون في الوقت الراهن المنتجات ذات الجودة العالية والصحية واللذيذة، ويتم التوجه من طرفهم الى العلامات التجارية المعروفة بشكل اكبر. ويتم عيش التطورات الايجابية من طرف، ولكن يتم عيش مشكلة منافسة المواد التقليد التي يتم انتاجها وهو الامر الذي يشكل مشكلة من ناحية زيادة المصاريف.
وتزيد الاسعار التي ترتفع بشكل مستمر للمنتجات الخام من الشوكولا والمنتجات السكرية وطحين الذرة والطحين وتحول المواد الزراعية الى وسائل استثمارية والتي يزيد سعر بشكل مستمر في مواجهة المشاكل الاخرى.  ويشكل السعر المرتقع للكاكاو الذي يزيد سعره بشكل مستمر واللازم من اجل انتاج الشوكولا، الذي يؤدي الى ارتباطنا بالخارج، ويؤدي الى زيادة الاسعار.

هل يمكنك اعطاءنا معلومات حول استراتيجات العلامة التجارية للشركة لديكم؟

يجب تحليل الاسواق بشكل جيد بشكل خاص من اجل الحديث عن التحول الى ماركة معروفة. هناك جوّ تنافسي كبير وشبابي في تركيا في مجال انتاج المواد السكرية والشوكولا.  ويزيد هذا الامر من ضرورة التحول الى علامة تجارية معروفة. وأدى زيادة وعي المستهلكين في السنوات الاخيرة بشكل خاص الى تحويل المنتجات ذات الجودة العالية الى اسواق اكثر جاذبية. ويتوجه المستهلكون في الوقت الراهن الى العلامات التجارية المعروفة بشكل اكبر وهو الامر الذي يزيد من ثقة المستهلكين لهذه المنتجات. وتتبوأ تركيا مكانة هامة في الاسواق العالمية والتي تمكنت من الوصول الى المقاييس العالية من حيث الجودة.

ونعمل بصفتنا شركة جاغلا للشوكولا بالتركيز بشكل كبير على الجودة من اجل الوصول الى العلامة التجارية المعروفة. وهدفنا الرئيسي في الوقت الراهن هو الوصول الى الزبائن وارضاء اذواقهم، عن طريق انتاج المنتجات الصحية بشكل رئيسي. ونقوم بالاستثمارات لدينا في هذا السياق. ونعمل على مواكبة الاستثمارات التقنية واعمال البحث والتطوير بصفتنا شركة جاغلا من اجل الوصول الى الاسواق الخارجية بشكل خاص. وسوف ندخل الى الاسواق بشكل قوي عن طريق علاماتي فوليوم وتروفينو التجاريتين.
ونهدف الدخول بين اول اكبر 500 منشأة صناعية في تركيا في عام 2017.

نحتل الان مكانة مرموقة بين اول 5 شركات في سوق الشوكولا في 10 دول في خارج القطر.  وهناك العديد من الاستثمارات التي نقوم بها من اجل الوصول الى نفس النجاحات في الاسواق الداخلية ايضا. ونهدف الى زيادة السعة الانتاجية لدينا ايضا. ونتواجد شركتنا ضمن ثاني اكبر 500 منشأة صناعية في تركيا. ونهدف الدخول بين اول اكبر 500 منشأة صناعية في تركيا خلال 3 سنوات. وقال بالاضافة الى ذلك "نهدف زيادة الانتاج لدينا في هذا العام بنسبة 30 بالمئة".نقوم بانتاج البسكويت والبونبون والشوكولا على شكل 150 صنف

ونمتلك العديد من المنتجات والاصناف بصفتنا شركة جاغلا للشوكولا. وهناك 150 صنف من المنتجات التي نقوم بانتاجها من الشوكولا، واصابع الشوكولا، وكريما الكاكاو، ولفائف الغوفريت، والغوفريت، والبسكويت، واللولي بوب والبونبون، والمنتجات السكرية الاخرى.

الاخبار الاخرى

سوف يتم تنمية سوق الكعك من طرف جاغلا للشوكولا عن طريق استثمار بقيمة 35 مليون ليرة تركية

جاغلا للشوكولا تم تصدير الكعك في المجموع من تركيا في عام 2015 وذلك بقيمة 367.5 مليون دولار أمريكي. وتم الوصول الى نمو بحجم 9 بالمئة في عام 2015 في مجال انتاج الكعك.

بقية الخبر

تم اجراء اجتماع شوكولا جاغلا التعريفي

تم اجراء اجتماع شوكولا جاغلا التعريفي. وشارك في الاجتماع السيد اوموت بيازبينار عضو المجلس الاداري لشركة جاغلا للشوكولا والقى كلمة فيه، قال فيها: "نقوم بانتاج 18 الف طن من الكعك و6 الف طن من كريما البندق، و10 الاف طن من الغوفريت، و20 الف طن من الشوكولا في مصانعنا في كوجا الي وهندك".

بقية الخبر

جاغلا للشوكولا: سوف ندخل الى الموسم الجديد مع المنتجات المرخصة

قال السيد صونا كاسكينار مدير قسم التسويق لشركة جاغلا للشوكولا للدخول الى الاسواق عن طريق 3 اصناف رئيسية من المنتجات المرخصة خلال العام الدراسي 2016-2017. فرحة الخريف للبائعي بالتجزئة وللمزودين

بقية الخبر